✨ Fresh Calabas : La cuisine africaine authentique, sans la corvée.

Imaginez : vous rentrez chez vous, vous avez envie d'un bon Yassa Poulet maison. Normalement, il faudrait émincer des kilos d'oignons, nettoyer le poulet, doser les épices... Avec Fresh Calabas, tout ça est déjà fait.

🔪 Ce que nous avons déjà fait pour vous

• 🔪 Poulet fermier nettoyé et découpé avec soin dans notre atelier
• 🧅 Oignons émincés et conditionnés sous vide
• 🌿 Nokoss maison dosé au gramme près (poivre, gingembre, ail, piment, sel, coriandre, paprika, mixés)
• 🍋 Citron et épices préparés pour l'acidité parfaite
• 💚 Chaque ingrédient conditionné sous vide individuellement pour une fraîcheur maximale

Vous, vous n'avez plus qu'à cuisiner. Faites revenir vos oignons, ajoutez le poulet fermier et laissez mijoter. En 20 à 30 minutes, un Yassa digne d'un chef !

🍳 Matériel nécessaire

• 🔪 Format Duo (2-3 pers.) : 1 fait-tout ou petite casserole
• 🔪 Format Familial (4-5 pers.) : 1 grande poêle ou sauteuse avec couvercle

❄️ Cuisinez ce soir ou congelez pour plus tard

Tous les sachets sous vide se conservent plusieurs mois au congélateur sans perdre une once de saveur. Décongelez en 15 min dans un bol d'eau tiède et c'est prêt.

📖 Fiche recette détaillée incluse

📖 Ce kit inclut une fiche recette détaillée — instructions pas à pas pour réussir votre Yassa Poulet comme à la maison, avec les temps de cuisson et les astuces Fresh Calabas®.

🚚 Livraison en Véhicule Réfrigéré par Fresh Calabas

Votre commande est livrée directement par notre équipe en véhicule réfrigéré, avec maintien strict de la chaîne du froid entre 0°C et 4°C de notre atelier jusqu'à votre porte.