✨ Fresh Calabas : La cuisine africaine authentique, sans la corvée.

Le Thiéboudieune, c'est le plat national sénégalais. Un riz parfumé cuit dans un bouillon de poisson intense, accompagné de légumes entiers et d'un beau morceau de poisson noble. Avec Fresh Calabas, toute la préparation est déjà faite.

🔪 Ce que nous avons déjà fait pour vous

• 🐟 Poisson noble nettoyé, paré et mis sous vide individuellement
• 🥕 Légumes entiers préparés sous vide : chou, manioc, carotte, aubergine
• 🌿 Nokoss maison dosé au gramme près (poivron vert, oignon, ail, piment mixés)
• 🍅 Tomate concentrée et épices préparées pour le bouillon parfait
• 🍚 Riz parfumé de qualité supérieure inclus
• 💚 Chaque ingrédient conditionné sous vide individuellement pour une fraîcheur maximale

Vous, vous n'avez plus qu'à cuisiner. Pas d'épluchage, pas de découpage, pas de pesage. Juste le plaisir de réaliser le plat national sénégalais comme une pro !

🍳 Matériel nécessaire

🔪 1 grande marmite ou cocotte avec couvercle.

❄️ Cuisinez ce soir ou congelez pour plus tard

Tous les sachets sous vide se conservent plusieurs mois au congélateur sans perdre une once de saveur. Décongelez en 15 min dans un bol d'eau tiède et c'est prêt.

🚚 Livraison en Véhicule Réfrigéré par Fresh Calabas

Votre kit est livré directement par notre équipe en véhicule réfrigéré, avec maintien strict de la chaîne du froid entre 0°C et 4°C de notre atelier jusqu'à votre porte. Fraîcheur garantie à la livraison.