{"title":"Tous nos Kits Repas Africains","description":"\u003cp\u003eDécouvrez toute la gamme Fresh Calabas : des kits repas complets pour cuisiner les grands classiques de la cuisine africaine chez vous, facilement et avec authenticité.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"food-and-beverage-example-product-1","title":"KIT MAFÉ Authentique à la Viande (2 à 3 personnes)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e✨ Fresh Calabas : La cuisine africaine authentique, sans la corvée.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Mafé, c'est LA sauce signature de l'Afrique de l'Ouest. Onctueuse, profonde, réconfortante. Avec Fresh Calabas, vous obtenez un Mafé digne d'un chef sans passer des heures en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🔪 Ce que nous avons déjà fait pour vous\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🔪 \u003cstrong\u003eViande nettoyée et découpée\u003c\/strong\u003e avec soin dans notre atelier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🧅 \u003cstrong\u003elégumes préparés sous vide\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌿 \u003cstrong\u003eNokoss maison dosé au gramme près\u003c\/strong\u003e (poivron vert, oignon, ail, piment mixés)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🥜 \u003cstrong\u003ePâte d'arachide premium\u003c\/strong\u003e et tomate concentrée prêtes à l'emploi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e💚 \u003cstrong\u003eChaque ingrédient conditionné sous vide individuellement\u003c\/strong\u003e pour une fraîcheur maximale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"7\"\u003e🔪 Matériel :\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e 1 grande marmite ou cocotte avec couvercle (+ casserole pour le riz).\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVous, vous n'avez plus qu'à cuisiner.\u003c\/strong\u003e Faites revenir la viande, ajoutez les ingrédients un à un et laissez mijoter. En 20 à 30 minutes, un Mafé onctueux et parfumé !\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e❄️ Cuisinez ce soir ou congelez pour plus tard\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTous les sachets sous vide se conservent plusieurs mois au congélateur sans perdre une once de saveur. Décongelez en 15 min dans un bol d'eau tiède et c'est prêt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e📖 Fiche recette détaillée incluse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📖 Ce kit inclut une fiche recette détaillée\u003c\/strong\u003e — instructions pas à pas pour réussir votre Mafé comme à la maison, avec les temps de cuisson et les astuces Fresh Calabas®.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🚚 Livraison en Véhicule Réfrigéré par Fresh Calabas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVotre commande est livrée directement par notre équipe en véhicule réfrigéré, avec maintien strict de la chaîne du froid entre \u003cstrong\u003e0°C et 4°C\u003c\/strong\u003e de notre atelier jusqu'à votre porte.\u003c\/p\u003e","brand":"FRESH CALABAS ","offers":[{"title":"arachide (pâte) \/ Duo — 2 personnes","offer_id":57974108062080,"sku":null,"price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"arachide (pâte) \/ famille 4-5 personnes","offer_id":58099151470976,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0991\/0681\/6384\/files\/Mafe_e9f7d65e-4836-4ce9-83a8-71659950b3fe.jpg?v=1778019798"},{"product_id":"food-and-beverage-example-product-2","title":"KIT THIEBOUDIEUNE ROUGE AU THIOF (2 à 3 personnes)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e✨ Fresh Calabas : La cuisine africaine authentique, sans la corvée.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Thiéboudieune, c'est le plat national sénégalais. Un riz parfumé cuit dans un bouillon de poisson intense, accompagné de légumes entiers et d'un beau morceau de poisson noble. Avec Fresh Calabas, toute la préparation est déjà faite.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🔪 Ce que nous avons déjà fait pour vous\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🐟 \u003cstrong\u003ePoisson noble nettoyé, paré et mis sous vide\u003c\/strong\u003e individuellement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🥕 \u003cstrong\u003eLégumes entiers préparés sous vide\u003c\/strong\u003e : chou, manioc, carotte, aubergine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌿 \u003cstrong\u003eNokoss maison dosé au gramme près\u003c\/strong\u003e (poivron vert, oignon, ail, piment mixés)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍅 \u003cstrong\u003eTomate concentrée et épices préparées\u003c\/strong\u003e pour le bouillon parfait\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍚 \u003cstrong\u003eRiz parfumé de qualité supérieure\u003c\/strong\u003e inclus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e💚 \u003cstrong\u003eChaque ingrédient conditionné sous vide individuellement\u003c\/strong\u003e pour une fraîcheur maximale\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVous, vous n'avez plus qu'à cuisiner.\u003c\/strong\u003e Pas d'épluchage, pas de découpage, pas de pesage. Juste le plaisir de réaliser le plat national sénégalais comme une pro !\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🍳 Matériel nécessaire\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e🔪 \u003cstrong\u003e1 grande marmite ou cocotte avec couvercle\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e❄️ Cuisinez ce soir ou congelez pour plus tard\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTous les sachets sous vide se conservent plusieurs mois au congélateur sans perdre une once de saveur. Décongelez en 15 min dans un bol d'eau tiède et c'est prêt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🚚 Livraison en Véhicule Réfrigéré par Fresh Calabas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVotre kit est livré directement par notre équipe en véhicule réfrigéré, avec maintien strict de la chaîne du froid entre \u003cstrong\u003e0°C et 4°C\u003c\/strong\u003e de notre atelier jusqu'à votre porte. Fraîcheur garantie à la livraison.\u003c\/p\u003e","brand":"FRESH CALABAS ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57888617496960,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0991\/0681\/6384\/files\/rizrouge.jpg?v=1778019382"},{"product_id":"food-and-beverage-example-product-3","title":"KIT ATHIEKKE Dorade Royale, bananes plantains","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e✨ Fresh Calabas : La cuisine africaine authentique, sans la corvée.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'Attiéké Dorade Royale, c'est le plat ivoirien par excellence : semoule de manioc fermentée, dorade royale grillée, crudités fraîches et bananes plantains. Un festival de saveurs en un temps record !\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🔪 Ce que nous avons déjà fait pour vous\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🐟 \u003cstrong\u003eDorade Royale vidée, écaillée et prête à cuire\u003c\/strong\u003e — il ne vous reste plus qu'à ajouter la marinade nokoss spéciale poisson Fresh Calabas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌿 \u003cstrong\u003eMarinade préparée et dosée\u003c\/strong\u003e sous vide pour un résultat parfait\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🥗 \u003cstrong\u003eCrudités fraîches préparées sous vide\u003c\/strong\u003e (tomates, oignon rouge, poivron vert, piment)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍌 \u003cstrong\u003eBananes plantains entières\u003c\/strong\u003e — prêtes à éplucher et frire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🫙 \u003cstrong\u003eAttiéké (semoule de manioc)\u003c\/strong\u003e prêt à réchauffer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌶️ \u003cstrong\u003eSauce rouge pimentée dosée\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e💚 \u003cstrong\u003eChaque ingrédient conditionné sous vide individuellement\u003c\/strong\u003e pour une fraîcheur maximale\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVous, vous n'avez plus qu'à cuisiner.\u003c\/strong\u003e Marinez la dorade, faites griller, réchauffez l'attiéké et frire les plantains. En 25 minutes, un Attiéké Dorade digne d'Abidjan !\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🍳 Matériel nécessaire\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e🔪 \u003cstrong\u003e1 poêle \/ friture \/ Air Fryer\u003c\/strong\u003e (+ micro-ondes ou couscoussier pour l'attiéké).\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e❄️ Cuisinez ce soir ou congelez pour plus tard\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTous les sachets sous vide se conservent plusieurs mois au congélateur. Décongelez en 15 min dans un bol d'eau tiède.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🚚 Livraison en Véhicule Réfrigéré par Fresh Calabas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVotre commande est livrée directement par notre équipe en véhicule réfrigéré, avec maintien strict de la chaîne du froid entre \u003cstrong\u003e0°C et 4°C\u003c\/strong\u003e de notre atelier jusqu'à votre porte.\u003c\/p\u003e","brand":"FRESH CALABAS ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57888617660800,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0991\/0681\/6384\/files\/Athiekke_cbbc70ee-21be-47f7-acae-8937d765a183.jpg?v=1776472759"},{"product_id":"food-and-beverage-example-product-4","title":"KIT YASSA POULET (2 à 3 personnes)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e✨ Fresh Calabas : La cuisine africaine authentique, sans la corvée.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eImaginez : vous rentrez chez vous, vous avez envie d'un bon Yassa Poulet maison. Normalement, il faudrait émincer des kilos d'oignons, nettoyer le poulet, doser les épices... Avec Fresh Calabas, tout ça est déjà fait.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🔪 Ce que nous avons déjà fait pour vous\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🔪 \u003cstrong\u003ePoulet fermier nettoyé et découpé\u003c\/strong\u003e avec soin dans notre atelier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🧅 \u003cstrong\u003eOignons émincés\u003c\/strong\u003e et conditionnés sous vide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌿 \u003cstrong\u003eNokoss maison dosé au gramme près\u003c\/strong\u003e (poivre, gingembre, ail, piment, sel, coriandre, paprika, mixés)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍋 \u003cstrong\u003eCitron et épices préparés\u003c\/strong\u003e pour l'acidité parfaite\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e💚 \u003cstrong\u003eChaque ingrédient conditionné sous vide individuellement\u003c\/strong\u003e pour une fraîcheur maximale\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVous, vous n'avez plus qu'à cuisiner.\u003c\/strong\u003e Faites revenir vos oignons, ajoutez le \u003cstrong\u003epoulet fermier\u003c\/strong\u003e et laissez mijoter. En 20 à 30 minutes, un Yassa digne d'un chef !\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🍳 Matériel nécessaire\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🔪 \u003cstrong\u003eFormat Duo (2-3 pers.)\u003c\/strong\u003e : 1 fait-tout ou petite casserole\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🔪 \u003cstrong\u003eFormat Familial (4-5 pers.)\u003c\/strong\u003e : 1 grande poêle ou sauteuse avec couvercle\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e❄️ Cuisinez ce soir ou congelez pour plus tard\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTous les sachets sous vide se conservent plusieurs mois au congélateur sans perdre une once de saveur. Décongelez en 15 min dans un bol d'eau tiède et c'est prêt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e📖 Fiche recette détaillée incluse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📖 Ce kit inclut une fiche recette détaillée\u003c\/strong\u003e — instructions pas à pas pour réussir votre Yassa Poulet comme à la maison, avec les temps de cuisson et les astuces Fresh Calabas®.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🚚 Livraison en Véhicule Réfrigéré par Fresh Calabas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVotre commande est livrée directement par notre équipe en véhicule réfrigéré, avec maintien strict de la chaîne du froid entre \u003cstrong\u003e0°C et 4°C\u003c\/strong\u003e de notre atelier jusqu'à votre porte.\u003c\/p\u003e","brand":"FRESH CALABAS ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57888617857408,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0991\/0681\/6384\/files\/tempImageV8qKXr.jpg?v=1791128790"},{"product_id":"kit-dibi-et-bananes-plantains-3-a-4-personnes","title":"Kit Dibi et Bananes Plantains ( 3 à 4 personnes)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e✨ Fresh Calabas : La cuisine africaine authentique, sans la corvée.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Dibi, c'est la grillade de rue par excellence en Afrique de l'Ouest. Une viande marinée, grillée à la perfection, accompagnée de ses oignons croquants à la moutarde et de bananes plantains dorées. Avec Fresh Calabas, toute la préparation est déjà faite.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🔪 Ce que nous avons déjà fait pour vous\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🔪 \u003cstrong\u003eViande nettoyée, découpée et marinée\u003c\/strong\u003e avec nos épices signature\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🧅 \u003cstrong\u003eOignons émincés\u003c\/strong\u003e et préparés avec moutarde sous vide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍌 \u003cstrong\u003eBananes plantains entières\u003c\/strong\u003e — prêtes à éplucher, frire ou poêler\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌿 \u003cstrong\u003eNokoss maison dosé au gramme près\u003c\/strong\u003e et épices prêtes à l'emploi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e💚 \u003cstrong\u003eChaque ingrédient conditionné sous vide individuellement\u003c\/strong\u003e pour une fraîcheur maximale\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVous, vous n'avez plus qu'à cuisiner.\u003c\/strong\u003e Grillez la viande, faites revenir les oignons à la moutarde, dorez les plantains. En 20 minutes, une grillade de rue authentique dans votre assiette !\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🍳 Matériel nécessaire\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e🔪 \u003cstrong\u003e1 poêle \/ Air Fryer\u003c\/strong\u003e + \u003cstrong\u003e1 poêle pour les plantains\u003c\/strong\u003e + \u003cstrong\u003eLe kit de fumage Fresh Calabas®\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e❄️ Cuisinez ce soir ou congelez pour plus tard\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTous les sachets sous vide se conservent plusieurs mois au congélateur sans perdre une once de saveur. Décongelez en 15 min dans un bol d'eau tiède et c'est prêt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🚚 Livraison en Véhicule Réfrigéré par Fresh Calabas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVotre commande est livrée directement par notre équipe en véhicule réfrigéré, avec maintien strict de la chaîne du froid entre \u003cstrong\u003e0°C et 4°C\u003c\/strong\u003e de notre atelier jusqu'à votre porte.\u003c\/p\u003e","brand":"FRESH CALABAS ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57977653297536,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0991\/0681\/6384\/files\/image_7455c3be-ca7b-42e0-abb5-f26248fa4041.png?v=1779040532"},{"product_id":"kit-riz-poulet-rouge-2-a-3-personnes","title":"KIT RIZ POULET ROUGE ( 2 à 3 personnes)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e✨ Fresh Calabas : La cuisine africaine authentique, sans la corvée.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe riz poulet rouge à la sénégalaise, c'est le plat du dimanche en famille. Parfumé, savoureux, avec son \u003cstrong\u003epoulet fermier\u003c\/strong\u003e fondant. Avec Fresh Calabas, tout est déjà préparé pour vous !\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🔪 Ce que nous avons déjà fait pour vous\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e📦 DANS VOTRE KIT D'INGRÉDIENTS BRUTS :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLe Poulet :\u003c\/b\u003e Morceaux de \u003cstrong\u003epoulet fermier\u003c\/strong\u003e frais, nettoyés et prêts à mariner.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLe Pot de Nokoss Marinade :\u003c\/b\u003e Pâte d'ail, poivre, piment et condiments pour le poulet.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLa Base Rouge :\u003c\/b\u003e Concentré de tomate + Pâte de Nokoss rouge pour le bouillon.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLes Légumes :\u003c\/b\u003e Carottes, chou, oignons nettoyés et découpés + piment entier.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLe Riz :\u003c\/b\u003e Riz brisé premium à pré-cuire à la vapeur au micro onde pour une meilleure absorption du bouillon.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVous, vous n'avez plus qu'à cuisiner.\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍳 Matériel nécessaire\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🔪 \u003cstrong\u003e1 grande marmite ou cocotte avec couvercle\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e❄️ Cuisinez ce soir ou congelez pour plus tard\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes ingrédients sous vide supportent magnifiquement bien la congélation. Décongelez en 15 min dans un bol d'eau tiède avant de cuisiner.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🚚 Livraison en Véhicule Réfrigéré par Fresh Calabas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVotre commande est livrée directement par notre équipe en véhicule réfrigéré, avec maintien strict de la chaîne du froid entre \u003cstrong\u003e0°C et 4°C\u003c\/strong\u003e de notre atelier jusqu'à votre porte.\u003c\/p\u003e","brand":"FRESH CALABAS ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57978395230592,"sku":null,"price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0991\/0681\/6384\/files\/IMG_6857_b77ccd8f-21f6-4d77-99ce-95a7ad79029b.png?v=1778018261"},{"product_id":"thieboudieune-thiof-avec-sauce-diaga-premium-2-a-3-personnes","title":"Thieboudieune (Thiof) avec sauce DIAGA premium.  ( 2 à 3 personnes)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003e\"Le Diaga, c'est toute la générosité du Sénégal dans une bouchée. Ce qui le rend unique ? Ses petites boulettes de poisson fondantes et sa sauce tomate intense qui imprègne chaque grain de riz. Un plat de fête, souvent servi lors des mariages, qui apporte une touche de magie et de gourmandise à votre table.\"\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eDescription du Kit\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez le secret du Thieboudieune Diaga. Ce kit vous permet de réaliser un riz rouge savoureux accompagné de ses authentiques boulettes de poisson. Tout est dosé pour obtenir cet équilibre parfait entre le fondant des boulettes et le parfum du riz rouge cassé 2 fois.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eCe que contient votre Kit Fresh Calabas :\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eL'Épicerie Fine :\u003c\/b\u003e Riz cassé 2 fois 600g (qualité supérieure), concentré de tomate.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eLe Panier du Marché :\u003c\/b\u003e Oignons, carottes, chou, manioc, aubergine, ail, sel, poivre, piment antillais, poivron.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoisson\u003c\/strong\u003e darde de THIOF (mérou)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1 pot de Nokoss\u003c\/strong\u003e (ail, oignons, piment doux, poivron)\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eLa Spécialité Diaga :\u003c\/b\u003e Notre mélange d'épices spécifique pour les boulettes (ail, poivre noir, persil, et une pointe de piment).\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eLa Touche Authentique :\u003c\/b\u003e Un morceau de \u003cb\u003eYet mollusque\u003c\/b\u003e (conque séchée) et un morceau \u003cstrong\u003eGuédji (poisson\u003c\/strong\u003e séché) pour la profondeur du goût.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eLe Guide :\u003c\/b\u003e Votre fiche recette détaillée pour réussir le façonnage et la cuisson des boulettes.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1 kit sauce Diaga avec sachet de petites boulettes de poisson, oignons découpé, macédoine de légume.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTemps de cuisson :\u003c\/b\u003e 50 min\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePoids net :\u003c\/b\u003e 1,7 kg (La générosité Fresh Calabas)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLe secret de la cuisson du riz (600g) :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eLe lavage :\u003c\/b\u003e Lavez le riz brisé 2 à 3 fois à l'eau tiède pour enlever l'amidon (cela évite qu'il devienne collant) et égouttez-le bien.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eLa pré-cuisson à la vapeur (Optionnel mais traditionnel) :\u003c\/b\u003e Faites pré-cuire le riz à la vapeur au-dessus de votre bouillon pendant 10 à 15 minutes.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eLe ratio de bouillon :\u003c\/b\u003e Une fois vos légumes et votre poisson cuits et retirés de la marmite, il doit vous rester environ \u003cb\u003e900 ml à 1 litre de bouillon\u003c\/b\u003e (soit environ 1,5 fois le volume de riz).\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eLa cuisson finale :\u003c\/b\u003e Plongez le riz dans ce bouillon frémissant, baissez le feu au minimum, couvrez hermétiquement et laissez mijoter \u003cb\u003e20 à 25 minutes\u003c\/b\u003e sans y toucher. Le riz va boire tout le jus et devenir ultra-parfumé !\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e🍳 Matériel nécessaire\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🔪 1 grande marmite avec couvercle ou cocotte (pour le riz et le poisson)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🔪 1 petite marmite ou poêle (pour la sauce Diaga aux boulettes de poisson)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"FRESH CALABAS ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57980072624512,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0991\/0681\/6384\/files\/IMG_6763_c3a9c249-26d4-4ffd-9d53-e2ab3433f181.png?v=1777308439"},{"product_id":"le-kit-fresh-calabas-personnalise","title":"Le Kit Fresh Calabas - Personnalisé","description":"\u003ch2\u003e🌿 Cuisinez l'Afrique de l'Ouest chez vous, simplement.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Kit Fresh Calabas vous apporte tout le nécessaire pour réaliser une recette authentique ouest-africaine, avec des ingrédients frais dosés à la perfection, une fiche recette collector plastifiée et un kit optimisé pour une cuisson saine au \u003cstrong\u003eAir Fryer ou à la marmite\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e✅ Ce que contient votre kit :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🥩 Viandes et volailles \u003cstrong\u003e100% Halal\u003c\/strong\u003e — certifiées et sélectionnées avec soin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🥩 Ingrédients frais dosés avec générosité — l'esprit \u003cstrong\u003eTeranga\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e📋 Fiche recette collector plastifiée (commencez votre collection !)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🎬 Accès à une vidéo pas à pas exclusive\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🔥 Optimisé Air Fryer pour une cuisson rapide et saine\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e👥 Choisissez votre format :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat Duo — 2 personnes\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e400 à 500g de protéine · 350g de riz sec · Ingrédients dosés pour 2 belles assiettes généreuses.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat Famille — 4 à 5 personnes\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e900g à 1,1kg de protéine · 750 à 800g de riz sec · Des quantités pensées pour le partage et la convivialité.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eVous êtes 3 ou 5 ? Ajoutez l'option « Personne supplémentaire » pour adapter votre kit.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️ Personnalisez votre kit :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Recette :\u003c\/strong\u003e Yassa Poulet · Riz Rouge Poulet · Mafé Bœuf · Thieboudieune Diaga · Dibi Agneau, Vermicelle Poulet, entre autres recettes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'Accompagnement :\u003c\/strong\u003e Riz cassé · Attiéké · Alloco\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e💡 Moins cher qu'au restaurant, meilleur qu'en livraison.\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🚫 Au restaurant : ~20€ \/ personne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ Avec Fresh Calabas : ~12€ \/ personne \u003cem\u003e(et vous apprenez à le cuisiner !)\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🎁 Offre de lancement — 20 premiers kits uniquement\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRecevez une \u003cstrong\u003emini calabasse peinte main Fresh Calabas\u003c\/strong\u003e, pièce unique et collector. Offerte avec votre commande.\u003c\/p\u003e","brand":"FRESH CALABAS ","offers":[{"title":"Yassa Poulet \/ Format Duo — 2 personnes","offer_id":58035566576000,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Yassa Poulet \/ Format Famille — 4 à 5 personnes","offer_id":58035566608768,"sku":null,"price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Mafé Bœuf \/ Format Duo — 2 personnes","offer_id":58035566641536,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Mafé Bœuf \/ Format Famille — 4 à 5 personnes","offer_id":58035566674304,"sku":null,"price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Dibi Agneau (Choukouya) \/ Format Duo — 2 personnes","offer_id":58035566772608,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Dibi Agneau (Choukouya) \/ Format Famille — 4 à 5 personnes","offer_id":58035566805376,"sku":null,"price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Attiéké Dorade Royale \/ Format Duo — 2 personnes","offer_id":58035735396736,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Attiéké Dorade Royale \/ Format Famille — 4 à 5 personnes","offer_id":58035735429504,"sku":null,"price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Thiéboudieune Diaga \/ Format Duo — 2 personnes","offer_id":58035735462272,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Thiéboudieune Diaga \/ Format Famille — 4 à 5 personnes","offer_id":58035735495040,"sku":null,"price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0991\/0681\/6384\/files\/image_f1573c43-cb44-4c8d-a980-3635ee254bfa.png?v=1777598401"},{"product_id":"kit-vermicelle-poulet-a-la-senegalaise","title":"Kit Vermicelle Poulet à la Sénégalaise","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e✨ Fresh Calabas : La cuisine africaine authentique, sans la corvée.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe vermicelle à la sénégalaise, c'est le plat du dimanche en famille. Parfumé, moelleux, avec son \u003cstrong\u003epoulet fermier\u003c\/strong\u003e fondant et sa sauce aux oignons et raisins. Avec Fresh Calabas, même les vermicelles sont déjà precuits à la vapeur !\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🔪 Ce que nous avons déjà fait pour vous\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🍝 \u003cstrong\u003eVermicelles precuits à la vapeur et mis sous vide\u003c\/strong\u003e — zéro risque de vermicelles collants ou trop secs !\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🔪 \u003cstrong\u003ePoulet fermier nettoyé et découpé\u003c\/strong\u003e avec soin dans notre atelier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🧅 \u003cstrong\u003eOignons émincés\u003c\/strong\u003e et conditionnés sous vide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌿 \u003cstrong\u003eNokoss poulet maison dosé au gramme près\u003c\/strong\u003e (poivre, gingembre, ail, piment, sel, coriandre, paprika, mixés).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSachet de dés de carotte vapeur et raisins secs pour agrémenter le vermicelle. 💚 \u003cstrong\u003eChaque ingrédient conditionné sous vide individuellement\u003c\/strong\u003e pour une fraîcheur maximale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVous, vous n'avez plus qu'à cuisiner.\u003c\/strong\u003e Réchauffez les vermicelles, faites revenir le \u003cstrong\u003epoulet fermier\u003c\/strong\u003e avec sa sauce. En 15 minutes, un plat digne d'un dimanche en famille !\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e🍳 Matériel nécessaire\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e🔪 \u003cstrong\u003e1 sauteuse ou grande poêle\u003c\/strong\u003e (+ micro-ondes ou couscoussier).\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e❄️ Cuisinez ce soir ou congelez pour plus tard\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes vermicelles precuits sous vide supportent magnifiquement bien la congélation. Ils gardent tout leur moelleux après décongélation. Décongelez en 15 min dans un bol d'eau tiède.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🚚 Livraison en Véhicule Réfrigéré par Fresh Calabas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVotre commande est livrée directement par notre équipe en véhicule réfrigéré, avec maintien strict de la chaîne du froid entre \u003cstrong\u003e0°C et 4°C\u003c\/strong\u003e de notre atelier jusqu'à votre porte.\u003c\/p\u003e","brand":"Fresh Calabas","offers":[{"title":"Duo — 2 personnes","offer_id":58053105910144,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Famille — 4\/5 personnes","offer_id":58053105942912,"sku":null,"price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0991\/0681\/6384\/files\/vermicelle-poulet-avec-carottes-et-raisins-secs.png?v=1778179961"},{"product_id":"kit-couscous-poulet-facon-senegalaise","title":"Kit Couscous Poulet  – Façon Sénégalaise","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e✨ Fresh Calabas : La cuisine africaine authentique, sans la corvée.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe couscous à la sénégalaise, c'est le plat du dimanche en famille. Parfumé, moelleux, avec son \u003cstrong\u003epoulet fermier\u003c\/strong\u003e fondant et sa sauce aux oignons et raisins. Avec Fresh Calabas, même le couscous est déjà precuit à la vapeur !\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🔪 Ce que nous avons déjà fait pour vous\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🍝 \u003cstrong\u003eVermicelles precuits à la vapeur et mis sous vide\u003c\/strong\u003e — zéro risque de vermicelles collants ou trop secs !\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🔪 \u003cstrong\u003ePoulet fermier nettoyé et découpé\u003c\/strong\u003e avec soin dans notre atelier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🧅 \u003cstrong\u003eOignons émincés\u003c\/strong\u003e et conditionnés sous vide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌿 \u003cstrong\u003eNokoss poulet maison dosé au gramme près\u003c\/strong\u003e (poivre, gingembre, ail, piment, sel, coriandre, paprika, mixés).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSachet de dés de carotte et petits pois vapeur et raisins secs pour agrémenter le couscous.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e💚 \u003cstrong\u003eChaque ingrédient conditionné sous vide individuellement\u003c\/strong\u003e pour une fraîcheur maximale\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVous, vous n'avez plus qu'à cuisiner.\u003c\/strong\u003e Réchauffez le couscous, faites revenir le \u003cstrong\u003epoulet fermier\u003c\/strong\u003e avec sa sauce. Un plat digne d'un dimanche en famille !\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🍳 Matériel nécessaire\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e🔪 \u003cstrong\u003e1 sauteuse ou grande poêle\u003c\/strong\u003e (+ micro-ondes ou couscoussier).\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e❄️ Cuisinez ce soir ou congelez pour plus tard.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe couscous precuit sous vide supporte magnifiquement bien la congélation. Il garde tout son moelleux après décongélation. Décongelez en 15 min dans un bol d'eau tiède.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🚚 Livraison en Véhicule Réfrigéré par Fresh Calabas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVotre commande est livrée directement par notre équipe en véhicule réfrigéré, avec maintien strict de la chaîne du froid entre \u003cstrong\u003e0°C et 4°C\u003c\/strong\u003e de notre atelier jusqu'à votre porte.\u003c\/p\u003e","brand":"Fresh Calabas","offers":[{"title":"Duo — 2 personnes","offer_id":58053050007936,"sku":null,"price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Famille — 4\/5 personnes","offer_id":58053050040704,"sku":null,"price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0991\/0681\/6384\/files\/image_b3577e67-2253-409a-a3ec-8cd46a34b748.png?v=1779040162"},{"product_id":"kit-soupe-kandia-brut-prepare","title":"🌟 Kit Sauce Gombo (Soupe Kandia) – Édition Ultra-Limitée | Pré-commande 48h","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e✨ Fresh Calabas : La cuisine africaine authentique, sans la corvée.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Soupe Kandia, c'est la sauce gombo par excellence de l'Afrique de l'Ouest. Onctueuse, parfumée au poisson fumé et aux gambas, elle se sert sur du riz blanc ou du placali. Avec Fresh Calabas, toute la préparation est déjà faite !\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🔪 Ce que nous avons déjà fait pour vous\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🐟 \u003cstrong\u003ePoisson fumé sélectionné et préparé\u003c\/strong\u003e sous vide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🦐 \u003cstrong\u003eGambas royales nettoyées\u003c\/strong\u003e et conditionnées sous vide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌿 \u003cstrong\u003eNokoss maison dosé au gramme près\u003c\/strong\u003e (ail, oignon, piment, épices)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🫙 \u003cstrong\u003eGombo préparé\u003c\/strong\u003e et conditionné sous vide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🫚 \u003cstrong\u003eHuile de palme extra\u003c\/strong\u003e incluse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e💚 \u003cstrong\u003eChaque ingrédient conditionné sous vide individuellement\u003c\/strong\u003e pour une fraîcheur maximale\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVous, vous n'avez plus qu'à cuisiner.\u003c\/strong\u003e Faites revenir les ingrédients, ajoutez le gombo et laissez mijoter. En 20 à 30 minutes, une Soupe Kandia onctueuse et parfumée !\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🍳 Matériel nécessaire\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e🔪 \u003cstrong\u003e1 grande marmite ou cocotte avec couvercle\u003c\/strong\u003e (+ casserole pour le riz).\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e❄️ Cuisinez ce soir ou congelez pour plus tard\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTous les sachets sous vide se conservent plusieurs mois au congélateur sans perdre une once de saveur. Décongelez en 15 min dans un bol d'eau tiède et c'est prêt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🚚 Livraison en Véhicule Réfrigéré par Fresh Calabas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVotre commande est livrée directement par notre équipe en véhicule réfrigéré, avec maintien strict de la chaîne du froid entre \u003cstrong\u003e0°C et 4°C\u003c\/strong\u003e de notre atelier jusqu'à votre porte.\u003c\/p\u003e","brand":"Fresh Calabas","offers":[{"title":"Duo — 2 personnes","offer_id":58065348788608,"sku":null,"price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Famille — 4\/5 personnes","offer_id":58065348821376,"sku":null,"price":52.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0991\/0681\/6384\/files\/image_6ac3db46-1760-4dd6-b6d3-54a6b7088125.png?v=1778251587"},{"product_id":"la-box-express-confort-4-kits-prets-en-30-min","title":"Box Découverte — 2 Kits au Choix","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e✨ Fresh Calabas : La cuisine africaine authentique, sans la corvée.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVous avez envie de découvrir la cuisine africaine maison sans vous lancer dans une commande trop importante ? La \u003cstrong\u003eBox Découverte\u003c\/strong\u003e est faite pour vous. Choisissez \u003cstrong\u003e2 kits parmi nos 6 recettes classiques\u003c\/strong\u003e et régalez-vous en moins de 30 minutes !\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e📦 Choisissez vos 2 kits parmi :\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🍚 \u003cstrong\u003eKit Yassa Poulet\u003c\/strong\u003e — Poulet mariné, oignons émincés, Nokoss maison\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🥜 \u003cstrong\u003eKit Mafé\u003c\/strong\u003e — Viande, pâte d'arachide premium, Nokoss maison\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍝 \u003cstrong\u003eKit Vermicelle Poulet\u003c\/strong\u003e — Vermicelles précuits sous vide, poulet, sauce oignons\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍚 \u003cstrong\u003eKit Couscous Poulet\u003c\/strong\u003e — Semoule précuite sous vide, poulet, sauce oignons caramlisés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍗 \u003cstrong\u003eKit Poulet DG\u003c\/strong\u003e — Poulet, plantains, légumes, sauce tomate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🐟 \u003cstrong\u003eKit Attieké Dorade Royale\u003c\/strong\u003e — Attieké préparé, dorade royale, sauce oignons\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e🔪 Ce que nous avons déjà fait pour vous\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🔪 Viandes et poissons \u003cstrong\u003enettoyés et découpés\u003c\/strong\u003e avec soin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🧅 Légumes et oignons \u003cstrong\u003eémincés et préparés sous vide\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌿 \u003cstrong\u003eNokoss maison dosé au gramme près\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e💚 \u003cstrong\u003eChaque ingrédient conditionné sous vide individuellement\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVous, vous n'avez plus qu'à cuisiner.\u003c\/strong\u003e En 20 à 30 minutes, un repas africain authentique sur votre table !\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e❄️ Cuisinez ce soir ou congelez pour plus tard\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTous les sachets sous vide se conservent plusieurs mois au congélateur. Décongelez en 15 min dans un bol d'eau tiède.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e🚚 Livraison en Véhicule Réfrigéré par Fresh Calabas\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLivraison à \u003cstrong\u003e5,90 €\u003c\/strong\u003e en véhicule réfrigéré, chaîne du froid maintenue entre \u003cstrong\u003e0°C et 4°C\u003c\/strong\u003e de notre atelier jusqu'à votre porte.\u003c\/p\u003e","brand":"FRESH CALABAS ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58110283219328,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0991\/0681\/6384\/files\/client-d-couvrant-sa-box-fresh-calabas.png?v=1779036913"},{"product_id":"box-confort-4-kits-au-choix","title":"Box Confort — 4 Kits au Choix","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e✨ Fresh Calabas : La cuisine africaine authentique, sans la corvée.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVous êtes un(e) véritable passionné(e) de cuisine africaine ? La \u003cstrong\u003eBox Confort\u003c\/strong\u003e est notre produit phare. Choisissez \u003cstrong\u003e4 kits parmi nos 6 recettes classiques\u003c\/strong\u003e et régalez toute la famille pour la semaine — avec la livraison offerte !\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e📦 Choisissez vos 4 kits parmi :\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🍚 \u003cstrong\u003eKit Yassa Poulet\u003c\/strong\u003e — Poulet mariné, oignons émincés, Nokoss maison\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🥜 \u003cstrong\u003eKit Mafé\u003c\/strong\u003e — Viande, pâte d'arachide premium, Nokoss maison\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍝 \u003cstrong\u003eKit Vermicelle Poulet\u003c\/strong\u003e — Vermicelles précuits sous vide, poulet, sauce oignons\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍚 \u003cstrong\u003eKit Couscous Poulet\u003c\/strong\u003e — Semoule précuite sous vide, poulet, sauce oignons caramlisés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍗 \u003cstrong\u003eKit Poulet DG\u003c\/strong\u003e — Poulet, plantains, légumes, sauce tomate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🐟 \u003cstrong\u003eKit Attieké Dorade Royale\u003c\/strong\u003e — Attieké préparé, dorade royale, sauce oignons\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e🔪 Ce que nous avons déjà fait pour vous\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🔪 Viandes et poissons \u003cstrong\u003enettoyés et découpés\u003c\/strong\u003e avec soin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🧅 Légumes et oignons \u003cstrong\u003eémincés et préparés sous vide\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌿 \u003cstrong\u003eNokoss maison dosé au gramme près\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e💚 \u003cstrong\u003eChaque ingrédient conditionné sous vide individuellement\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVous, vous n'avez plus qu'à cuisiner.\u003c\/strong\u003e 4 repas africains authentiques prêts en 20 à 30 minutes chacun !\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e💰 Le meilleur rapport qualité-prix\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSoit environ \u003cstrong\u003e22,50 € le kit\u003c\/strong\u003e au lieu de 28,90 € à l'unité. Vous économisez plus de 25 € !\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e❄️ Cuisinez ce soir ou congelez pour plus tard\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTous les sachets sous vide se conservent plusieurs mois au congélateur. Décongelez en 15 min dans un bol d'eau tiède.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e🚚 Livraison Offerte en Véhicule Réfrigéré par Fresh Calabas\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e🎉 \u003cstrong\u003eLivraison offerte\u003c\/strong\u003e pour toute commande dès 85 € ! Votre commande est livrée directement par notre équipe en véhicule réfrigéré, avec maintien strict de la chaîne du froid entre \u003cstrong\u003e0°C et 4°C\u003c\/strong\u003e de notre atelier jusqu'à votre porte.\u003c\/p\u003e","brand":"FRESH CALABAS ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58110594187648,"sku":null,"price":89.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0991\/0681\/6384\/files\/image_59a22ef9-eb8a-41cf-a8e8-c97b748a4944.png?v=1779043622"},{"product_id":"kit-poulet-dg-a-la-camerounaise","title":"Kit Poulet DG à la Camerounaise","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e✨ Fresh Calabas : La cuisine africaine authentique, sans la corvée.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Poulet DG (Directeur Général), c'est LE plat de fête camerounais par excellence. \u003cstrong\u003ePoulet fermier\u003c\/strong\u003e doré et croustillant, plantains frits, légumes colorés dans une sauce tomate parfumée. Avec Fresh Calabas, toute la préparation est déjà faite !\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🔪 Ce que nous avons déjà fait pour vous\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🔪 \u003cstrong\u003ePoulet fermier nettoyé et découpé\u003c\/strong\u003e avec soin dans notre atelier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍌 \u003cstrong\u003eBananes plantains entières\u003c\/strong\u003e — prêtes à éplucher et frire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🥕 \u003cstrong\u003eLégumes frais préparés sous vide\u003c\/strong\u003e (poivrons, carottes, haricots verts)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍅 \u003cstrong\u003eTomate et épices dosées\u003c\/strong\u003e pour un résultat parfait\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌿 \u003cstrong\u003eNokoss maison dosé au gramme près\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e💚 \u003cstrong\u003eChaque ingrédient conditionné sous vide individuellement\u003c\/strong\u003e pour une fraîcheur maximale\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVous, vous n'avez plus qu'à cuisiner.\u003c\/strong\u003e Faites frire les plantains, dorez le \u003cstrong\u003epoulet fermier\u003c\/strong\u003e, ajoutez les légumes et la sauce. En 25 minutes, un Poulet DG digne d'un grand restaurant !\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e📦 Composition du Kit Duo (2 pers.) — 28,90 €\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2 cuisses de poulet fermier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 bananes plantains\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoivron rouge, poivron vert, poivron jaune\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarotte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHaricots verts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTomate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOignon + 1 oignon vert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNokoss (épices)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoriandre fraîche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMoutarde, feuille de laurier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHuile végétale, vinaigre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e📦 Composition du Kit Famille (4-5 pers.) — 54,90 €\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e4 cuisses de poulet fermier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 bananes plantains\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoivron rouge, poivron vert, poivron jaune\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarottes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHaricots verts, tomates\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOignons + oignons verts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNokoss (épices)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoriandre fraîche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMoutarde, feuille de laurier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHuile végétale, vinaigre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e❄️ Cuisinez ce soir ou congelez pour plus tard\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTous les sachets sous vide se conservent plusieurs mois au congélateur. Décongelez en 15 min dans un bol d'eau tiède.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🚚 Livraison en Véhicule Réfrigéré par Fresh Calabas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVotre commande est livrée directement par notre équipe en véhicule réfrigéré, avec maintien strict de la chaîne du froid entre \u003cstrong\u003e0°C et 4°C\u003c\/strong\u003e de notre atelier jusqu'à votre porte.\u003c\/p\u003e","brand":"FRESH CALABAS ","offers":[{"title":"Duo ( 2 pers )","offer_id":58110717362560,"sku":null,"price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Famille (4-5 pers)","offer_id":58110717395328,"sku":null,"price":54.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0991\/0681\/6384\/files\/image_b6b34772-4fd1-424f-a5f1-077429b881c1.png?v=1779043860"},{"product_id":"kit-riz-a-la-viande-dagneau-fresh-calabas","title":"Kit Riz à la Viande d'Agneau - Fresh Calabas","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e✨ Fresh Calabas : La cuisine africaine authentique, sans la corvée.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🥩 \u003cstrong\u003eViande d'agneau 100% Halal\u003c\/strong\u003e — certifiée et sélectionnée avec soin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe riz à la viande d'agneau, c'est un plat festif et généreux, parfumé aux épices et cuit lentement dans un bouillon riche. Avec Fresh Calabas, toute la préparation est déjà faite !\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🔪 Ce que nous avons déjà fait pour vous\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🥩 \u003cstrong\u003eViande d'agneau nettoyée et découpée\u003c\/strong\u003e avec soin dans notre atelier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🧅 \u003cstrong\u003eOignons émincés\u003c\/strong\u003e et conditionnés sous vide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌿 \u003cstrong\u003eNokoss maison dosé au gramme près\u003c\/strong\u003e (ail, gingembre, piment, épices)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍅 \u003cstrong\u003eTomate concentrée et épices préparées\u003c\/strong\u003e pour le bouillon parfait\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍚 \u003cstrong\u003eRiz de qualité supérieure\u003c\/strong\u003e inclus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e💚 \u003cstrong\u003eChaque ingrédient conditionné sous vide individuellement\u003c\/strong\u003e pour une fraîcheur maximale\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVous, vous n'avez plus qu'à cuisiner.\u003c\/strong\u003e Faites revenir la viande, ajoutez les épices et le riz. Un plat digne d'un repas de fête !\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🍳 Matériel nécessaire:\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e 1 grande marmite ou cocotte avec couvercle.\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e❄️ Cuisinez ce soir ou congelez pour plus tard\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTous les sachets sous vide se conservent plusieurs mois au congélateur sans perdre une once de saveur. Décongelez en 15 min dans un bol d'eau tiède et c'est prêt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🚚 Livraison en Véhicule Réfrigéré par Fresh Calabas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVotre commande est livrée directement par notre équipe en véhicule réfrigéré, avec maintien strict de la chaîne du froid entre \u003cstrong\u003e0°C et 4°C\u003c\/strong\u003e de notre atelier jusqu'à votre porte.\u003c\/p\u003e","brand":"Fresh Calabas","offers":[{"title":"Duo - 2 personnes","offer_id":58414931575168,"sku":null,"price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Famille - 4-5 personnes","offer_id":58414931607936,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0991\/0681\/6384\/files\/tempImagebp6Ezo_a8ccfd1c-c9d1-430b-8d01-12d2781ef484.jpg?v=1783597391"},{"product_id":"kit-smoky-jollof-rice-poulet-fermier-fresh-calabas®","title":"KIT JOLLOF RICE AU POULET FERMIER FRESH CALABAS®","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e✨ Fresh Calabas : La cuisine africaine authentique, sans la corvée.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🥩 \u003cstrong\u003ePoulet fermier 100% Halal\u003c\/strong\u003e — certifié et sélectionné avec soin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Jollof Rice, c'est l'âme de l'Afrique de l'Ouest dans une marmite. Riz rouge parfumé, poulet fermier fondant au Nokoss Jollof, allocos caramelés... et la touche qui change tout : \u003cstrong\u003ele fumage au charbon végétal\u003c\/strong\u003e qui donne ce goût unique de feu de bois. Avec Fresh Calabas, tout est pré-dosé pour que vous soyez le chef.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e⏱️ Préparation : 1 min — 🔥 Cuisson \u0026amp; Fumage : 20 à 25 min\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e🍳 Matériel nécessaire\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🔪 1 grande marmite avec couvercle hermétique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🔪 1 poêle pour les allocos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🔪 Le kit de fumage Fresh Calabas®\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e📦 1. Les ingrédients bruts du Kit\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLe Poulet :\u003c\/strong\u003e Morceaux\/cuisses de \u003cstrong\u003epoulet fermier\u003c\/strong\u003e frais, nettoyés, découpés et incisés pour bien laisser pénétrer le Nokoss.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLe Riz :\u003c\/strong\u003e Riz brisé ou long grain parfumé précuit à la vapeur (riz pré-vapeur).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLes Bananes Plantains (Allocos) :\u003c\/strong\u003e Bananes plantains mûres (jaunes), épluchées et coupées en dés.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLe Piment \u0026amp; Aromates entiers :\u003c\/strong\u003e 1 piment frais entier (piment antillais ou habanero) + 2 feuilles de laurier séchées.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e🔥 Le Kit de Fumage :\u003c\/strong\u003e 1 carré de papier aluminium épais + 1 morceau de charbon végétal naturel.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e🧄 2. Composition du pot \"Nokoss Jollof Base\"\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLa sauce-pâte concentrée fraîche fournie dans son pot dédié :\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoivrons rouges frais rôtis (Tatashe)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConcentré de tomate double + tomates fraîches réduites\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOignons jaunes \/ oignons rouges\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGousse d'ail fraîche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGingembre frais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiment frais (dosé légèrement pour laisser le choix au client)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHuile végétale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉpices moulües : curry doux, thym, poivre noir, paprika fumé, sel marin\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e🍳 Les étapes de cuisson (Le Chef, c'est vous !)\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eÉtape 1 : Saisir le Poulet \u0026amp; Rissoler la Base (8 min)\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003ePrenez 2 cuillères à soupe du Nokoss Jollof et badigeonnez les morceaux de \u003cstrong\u003epoulet fermier\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDans votre marmite, faites chauffer 2 cuillères d'huile à feu vif et saisissez le poulet 3-4 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit bien doré. Retirez le poulet et gardez-le de côté.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDans la même huile, versez le reste du Nokoss Jollof Base et les feuilles de laurier. Faites rissoler 3 à 4 minutes à feu moyen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3\u003eÉtape 2 : L'Infiltration du Riz \u0026amp; Cuisson (12 min)\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eMouillez la sauce avec \u003cstrong\u003e400 ml d'eau chaude\u003c\/strong\u003e (Format Duo) ou \u003cstrong\u003e800 ml d'eau chaude\u003c\/strong\u003e (Format Famille).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersez le riz pré-vapeur et remuez bien pendant 1 minute.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReplacez le poulet doré au-dessus du riz et déposez le piment entier.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéduisez à feu très doux, couvrez hermétiquement et laissez cuire 10 à 12 minutes sans ouvrir.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3\u003eÉtape 3 : Le Fumage \"Smoky Jollof\" au Charbon (2-3 min) 💨\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eAllumez votre morceau de charbon sur la flamme jusqu'à ce qu'il soit incandescent.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDéposez le carré d'aluminium plié au centre du riz cuit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePosez le charbon brûlant dessus et versez un filet d'huile : une épaisse fumée va se dégager.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRefermez immédiatement pendant 2 à 3 minutes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3\u003eÉtape 4 : Les Allocos (5 min)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFaites dorer les dés de bananes plantains dans une poêle (3-4 min) ou au Air Fryer à 190°C (8 min).\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🍽️ Dressage Style \"West African Party\"\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eServez le riz Jollof rouge fumant dans un grand plat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePosez le \u003cstrong\u003epoulet fermier\u003c\/strong\u003e fumé au centre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDisposez les allocos dorés tout autour.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouronnez avec le piment entier et une tranche de tomate\/oignon frais !\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e💡 L'astuce Fresh Calabas® :\u003c\/strong\u003e Cuisez le riz à très petit feu à l'étouffée. La fumée au charbon à la fin transforme un simple riz en un chef-d'œuvre de restaurant !\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🚚 Livraison en Véhicule Réfrigéré par Fresh Calabas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLivré directement par notre équipe en véhicule réfrigéré, entre \u003cstrong\u003e0°C et 4°C\u003c\/strong\u003e de notre atelier jusqu'à votre porte.\u003c\/p\u003e","brand":"Fresh Calabas","offers":[{"title":"Duo (2 pers.)","offer_id":58671199682944,"sku":null,"price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Famille (4-5 pers.)","offer_id":58671199715712,"sku":null,"price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0991\/0681\/6384\/files\/image_6c649519-382d-4e10-bfdf-ce7151437f3b.png?v=1786358029"},{"product_id":"kit-solo-jollof-rice-au-poulet-fermier-fresh-calabas®","title":"KIT SOLO Jollof Rice au Poulet Fermier Fresh Calabas®","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e✨ Fresh Calabas : La cuisine africaine authentique, sans la corvée.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🥩 \u003cstrong\u003ePoulet fermier 100% Halal\u003c\/strong\u003e — certifié et sélectionné avec soin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Jollof Rice, c'est l'âme de l'Afrique de l'Ouest dans une marmite. Riz rouge parfumé, poulet fermier fondant au Nokoss Jollof, allocos caramelés... et la touche qui change tout : \u003cstrong\u003ele fumage au charbon végétal\u003c\/strong\u003e qui donne ce goût unique de feu de bois. En format Solo, tout est pré-dosé pour 1 personne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e⏱️ Préparation : 1 min — 🔥 Cuisson \u0026amp; Fumage : 20 à 25 min\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e🍳 Matériel nécessaire\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🥅 1 petite marmite avec couvercle hermétique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🥅 1 petite poêle pour les allocos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🥅 Le kit de fumage Fresh Calabas®\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e📦 Les ingrédients du Kit Solo\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLe Poulet :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e1 grande cuisse de poulet fermier\u003c\/strong\u003e fraîche, nettoyée, découpée et incisée pour bien laisser pénétrer le Nokoss.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLe Riz :\u003c\/strong\u003e Riz brisé ou long grain parfumé précuit à la vapeur (riz pré-vapeur), porté pour 1 personne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLes Bananes Plantains (Allocos) :\u003c\/strong\u003e Bananes plantains mûres (épluchées et coupées en dés), porté pour 1 personne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLe Piment \u0026amp; Aromates entiers :\u003c\/strong\u003e 1 piment frais entier + feuilles de laurier séchées.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e🔥 Le Kit de Fumage :\u003c\/strong\u003e 1 carré de papier aluminium épais + 1 morceau de charbon végétal naturel.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e🧄 Le pot \"Nokoss Jollof Base\"\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLa sauce-pâte concentrée fraîche fournie dans son pot dédié :\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoivrons rouges frais rôtis (Tatashe)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConcentré de tomate double + tomates fraîches réduites\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOignons jaunes \/ oignons rouges\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGousse d'ail fraîche + Gingembre frais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiment frais (dosé légèrement)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHuile végétale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉpices moulües : curry doux, thym, poivre noir, paprika fumé, sel marin\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e🍳 Les étapes de cuisson\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eÉtape 1 : Saisir le Poulet \u0026amp; Rissoler la Base (8 min)\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eBadigeonnez la cuisse de poulet fermier avec 1 cuillère à soupe du Nokoss Jollof.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFaites chauffer 1 cuillère d'huile à feu vif et saisissez la cuisse 3-4 min de chaque côté jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée. Retirez et gardez de côté.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDans la même huile, versez le reste du Nokoss Jollof Base et les feuilles de laurier. Faites rissoler 3 à 4 min à feu moyen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3\u003eÉtape 2 : L'Infiltration du Riz \u0026amp; Cuisson (12 min)\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eMouillez la sauce avec \u003cstrong\u003e200 ml d'eau chaude\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersez le riz pré-vapeur et remuez bien pendant 1 minute.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReplacez la cuisse de poulet dorée au-dessus du riz et déposez le piment entier.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéduisez à feu très doux, couvrez hermétiquement et laissez cuire 10 à 12 min sans ouvrir.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3\u003eÉtape 3 : Le Fumage \"Smoky Jollof\" au Charbon (2-3 min) 💨\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eAllumez votre morceau de charbon sur la flamme jusqu'à ce qu'il soit incandescent.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDéposez le carré d'aluminium plié au centre du riz cuit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePosez le charbon brûlant dessus et versez un filet d'huile : une épaisse fumée va se dégager.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRefermez immédiatement pendant 2 à 3 minutes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3\u003eÉtape 4 : Les Allocos (5 min)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFaites dorer les dés de bananes plantains dans une poêle (3-4 min) ou au Air Fryer à 190°C (8 min).\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🍽️ Dressage Style \"West African Party\"\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eServez le riz Jollof rouge fumant dans une assiette creuse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePosez la \u003cstrong\u003ecuisse de poulet fermier\u003c\/strong\u003e fumée au centre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDisposez les allocos dorés tout autour.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e💡 L'astuce Fresh Calabas® :\u003c\/strong\u003e Cuisez le riz à très petit feu à l'étouffée. La fumée au charbon à la fin transforme un simple riz en un chef-d'œuvre !\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e❄️ Cuisinez ce soir ou congelez pour plus tard\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTous les sachets sous vide se conservent plusieurs mois au congélateur. Décongelez en 15 min dans un bol d'eau tiède.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e📖 Fiche recette détaillée incluse\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e🚚 Livraison en Véhicule Réfrigéré par Fresh Calabas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLivré directement par notre équipe en véhicule réfrigéré, entre \u003cstrong\u003e0°C et 4°C\u003c\/strong\u003e de notre atelier jusqu'à votre porte.\u003c\/p\u003e","brand":"Fresh Calabas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58903417749888,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0991\/0681\/6384\/files\/image_c612b2c4-e854-4a9a-9e91-bd629ddd3d5c.png?v=1788982914"},{"product_id":"kit-solo-riz-a-la-viande-dagneau-fresh-calabas®","title":"KIT SOLO Riz à la Viande d'Agneau Fresh Calabas®","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn festin pour toi, rien que pour toi. 🍽️\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn riz généreux mijoté avec de la viande d'agneau tendre, parfumé aux épices West African signées Fresh Calabas®. En \u003cstrong\u003eFormat Solo — 1 personne\u003c\/strong\u003e, pour se faire plaisir sans se prendre la tête.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🍽️ \u003cstrong\u003eFormat Solo — 1 personne\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e⏱️ Prêt à cuisiner en moins de 45 min\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e📦 Ingrédients frais sous-vide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ Halal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌿 Nokoss maison Fresh Calabas® inclus\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fresh Calabas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58903427219840,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0991\/0681\/6384\/files\/image_2cc4cbb2-38e5-41f2-b749-fe2844ef2648.png?v=1788985457"},{"product_id":"kit-solo-mafe-authentique-au-poulet-fresh-calabas®","title":"KIT SOLO Mafé Authentique au Bœuf Fresh Calabas®","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePas envie de cuisiner pour deux ? Ce kit est fait pour toi. 🍽️\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Mafé, incontournable de la cuisine West African, dans un \u003cstrong\u003eFormat Solo — 1 personne\u003c\/strong\u003e. Un poulet tendre mijoté dans une sauce arachide onctueuse, parfumée aux épices Nokoss Fresh Calabas®. Le petit plaisir solo qu'il te faut après une grosse journée.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🍽️ \u003cstrong\u003eFormat Solo — 1 personne\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e⏱️ Prêt à cuisiner en moins de 45 min\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e📦 Ingrédients frais sous-vide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ Halal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌿 Nokoss maison Fresh Calabas® inclus\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fresh Calabas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58903431872896,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0991\/0681\/6384\/files\/maf-poulet-gros-plan.png?v=1788986125"},{"product_id":"kit-solo-poulet-dg-a-la-camerounaise-fresh-calabas®","title":"KIT SOLO Poulet DG à la Camerounaise Fresh Calabas®","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e✨ Fresh Calabas : La cuisine africaine authentique, sans la corvée.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Poulet DG (Directeur Général), c'est LE plat de fête camerounais par excellence. \u003cstrong\u003ePoulet fermier\u003c\/strong\u003e doré et croustillant, plantains frits, légumes colorés dans une sauce tomate parfumée. En format Solo, tout est pré-dosé pour 1 personne !\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🔪 Ce que nous avons déjà fait pour vous\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🍗 \u003cstrong\u003e1 grande cuisse de poulet fermier\u003c\/strong\u003e nettoyée et découpée avec soin dans notre atelier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍌 \u003cstrong\u003e bananes plantain\u003c\/strong\u003e — prête à éplucher et frire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🥕 \u003cstrong\u003eLégumes frais préparés sous vide\u003c\/strong\u003e (poivrons, carotte, haricots verts)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍅 \u003cstrong\u003eTomate et épices dosées\u003c\/strong\u003e pour un résultat parfait\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌿 \u003cstrong\u003eNokoss maison dosé au gramme près\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e💚 \u003cstrong\u003eChaque ingrédient conditionné sous vide individuellement\u003c\/strong\u003e pour une fraîcheur maximale\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVous, vous n'avez plus qu'à cuisiner.\u003c\/strong\u003e Faites frire la plantain, dorez la \u003cstrong\u003ecuisse de poulet fermier\u003c\/strong\u003e, ajoutez les légumes et la sauce. En 25 minutes, un Poulet DG digne d'un grand restaurant !\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e📦 Composition du Kit Solo (1 pers.)\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 grande cuisse de poulet fermier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ebananes plantain\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoivron rouge, poivron vert, poivron jaune\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarotte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHaïcots verts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTomate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOignon + 1 oignon vert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNokoss (épices)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoriandre fraîche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMoutarde, feuille de laurier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHuile végétale, vinaigre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e❄️ Cuisinez ce soir ou congelez pour plus tard\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTous les sachets sous vide se conservent plusieurs mois au congélateur sans perdre une once de saveur. Décongelez en 15 min dans un bol d'eau tiède.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e📖 Fiche recette détaillée incluse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📖 Ce kit inclut une fiche recette détaillée\u003c\/strong\u003e — instructions pas à pas pour réussir votre Poulet DG comme à la maison, avec les temps de cuisson et les astuces Fresh Calabas®.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🚚 Livraison en Véhicule Réfrigéré par Fresh Calabas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVotre commande est livrée directement par notre équipe en véhicule réfrigéré, avec maintien strict de la chaîne du froid entre \u003cstrong\u003e0°C et 4°C\u003c\/strong\u003e de notre atelier jusqu'à votre porte.\u003c\/p\u003e","brand":"Fresh Calabas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58903432823168,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0991\/0681\/6384\/files\/image_e4f5e852-2de9-4918-b8ee-ebb2af8e06c4.png?v=1788987859"},{"product_id":"kit-solo-vermicelle-poulet-a-la-senegalaise-fresh-calabas®","title":"KIT SOLO Vermicelle Poulet à la Sénégalaise Fresh Calabas®","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e✨ Fresh Calabas : La cuisine africaine authentique, sans la corvée.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe vermicelle à la sénégalaise, c'est le plat du dimanche en famille. Parfumé, moelleux, avec son \u003cstrong\u003epoulet fermier\u003c\/strong\u003e fondant et sa sauce aux oignons et raisins. En format Solo, tout est pré-dosé pour 1 personne !\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🔪 Ce que nous avons déjà fait pour vous\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🍝 \u003cstrong\u003eVermicelles précuits à la vapeur et mis sous vide\u003c\/strong\u003e — zéro risque de vermicelles collants ou trop secs !\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍗 \u003cstrong\u003e1 grande cuisse de poulet fermier\u003c\/strong\u003e nettoyée et découpée avec soin dans notre atelier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🧅 \u003cstrong\u003eOignons émincés\u003c\/strong\u003e et conditionnés sous vide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌿 \u003cstrong\u003eNokoss poulet maison dosé au gramme près\u003c\/strong\u003e (poivre, gingembre, ail, piment, sel, coriandre, paprika, mixés)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🥕 \u003cstrong\u003eDés de carotte vapeur et raisins secs\u003c\/strong\u003e pour agrémenter le vermicelle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e💚 \u003cstrong\u003eChaque ingrédient conditionné sous vide individuellement\u003c\/strong\u003e pour une fraîcheur maximale\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVous, vous n'avez plus qu'à cuisiner.\u003c\/strong\u003e Réchauffez les vermicelles, faites revenir la \u003cstrong\u003ecuisse de poulet fermier\u003c\/strong\u003e avec sa sauce aux oignons. En 15 minutes, un plat réconfortant et savoureux !\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🍳 Matériel nécessaire\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e🍳 \u003cstrong\u003e1 petite sautéuse ou poêle\u003c\/strong\u003e (+ micro-ondes ou couscoussier).\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e❄️ Cuisinez ce soir ou congelez pour plus tard\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes vermicelles précuits sous vide supportent magnifiquement bien la congélation. Ils gardent tout leur moelleux après décongélation. Décongelez en 15 min dans un bol d'eau tiède.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e📖 Fiche recette détaillée incluse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📖 Ce kit inclut une fiche recette détaillée\u003c\/strong\u003e — instructions pas à pas pour réussir votre Vermicelle Poulet comme à la maison, avec les temps de cuisson et les astuces Fresh Calabas®.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🚚 Livraison en Véhicule Réfrigéré par Fresh Calabas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVotre commande est livrée directement par notre équipe en véhicule réfrigéré, avec maintien strict de la chaîne du froid entre \u003cstrong\u003e0°C et 4°C\u003c\/strong\u003e de notre atelier jusqu'à votre porte.\u003c\/p\u003e","brand":"Fresh Calabas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58903437050240,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0991\/0681\/6384\/files\/image_43aed43a-cf33-4a90-854d-47627c4bc215.png?v=1788992511"},{"product_id":"kit-solo-couscous-poulet-facon-senegalaise-fresh-calabas®","title":"KIT SOLO Couscous Poulet façon Sénégalaise Fresh Calabas®","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e✨ Fresh Calabas : La cuisine africaine authentique, sans la corvée.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe couscous à la sénégalaise, c'est le plat du dimanche en famille. Parfumé, moelleux, avec son \u003cstrong\u003epoulet fermier\u003c\/strong\u003e fondant et sa sauce aux oignons et raisins. En format Solo, tout est pré-dosé pour 1 personne !\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🔪 Ce que nous avons déjà fait pour vous\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🍝 \u003cstrong\u003eCouscous précuit à la vapeur et mis sous vide\u003c\/strong\u003e — moelleux garanti, zéro prise de tête !\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍗 \u003cstrong\u003e1 grande cuisse de poulet fermier\u003c\/strong\u003e nettoyée et découpée avec soin dans notre atelier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🧅 \u003cstrong\u003eOignons émincés\u003c\/strong\u003e et conditionnés sous vide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌿 \u003cstrong\u003eNokoss poulet maison dosé au gramme près\u003c\/strong\u003e (poivre, gingembre, ail, piment, sel, coriandre, paprika, mixés)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🥕 \u003cstrong\u003eDés de carotte + petits pois vapeur + raisins secs\u003c\/strong\u003e pour agrémenter le couscous\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e💚 \u003cstrong\u003eChaque ingrédient conditionné sous vide individuellement\u003c\/strong\u003e pour une fraîcheur maximale\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVous, vous n'avez plus qu'à cuisiner.\u003c\/strong\u003e Réchauffez le couscous, faites revenir la \u003cstrong\u003ecuisse de poulet fermier\u003c\/strong\u003e avec sa sauce. En 15 minutes, un plat réconfortant et savoureux !\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🍳 Matériel nécessaire\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e🍳 \u003cstrong\u003e1 petite sautéuse ou poêle\u003c\/strong\u003e (+ micro-ondes ou couscoussier).\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e❄️ Cuisinez ce soir ou congelez pour plus tard\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe couscous précuit sous vide supporte magnifiquement bien la congélation. Il garde tout son moelleux après décongélation. Décongelez en 15 min dans un bol d'eau tiède.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e📖 Fiche recette détaillée incluse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📖 Ce kit inclut une fiche recette détaillée\u003c\/strong\u003e — instructions pas à pas pour réussir votre Couscous Poulet comme à la maison, avec les temps de cuisson et les astuces Fresh Calabas®.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🚚 Livraison en Véhicule Réfrigéré par Fresh Calabas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVotre commande est livrée directement par notre équipe en véhicule réfrigéré, avec maintien strict de la chaîne du froid entre \u003cstrong\u003e0°C et 4°C\u003c\/strong\u003e de notre atelier jusqu'à votre porte.\u003c\/p\u003e","brand":"Fresh Calabas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58903442391424,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0991\/0681\/6384\/files\/kit-couscous-poulet-fresh-calabas_95846244-0cb4-4e4d-92f7-5b729b55d35b.png?v=1789063022"},{"product_id":"kit-solo-riz-poulet-rouge-fresh-calabas®","title":"KIT SOLO Riz Poulet Rouge Fresh Calabas®","description":"\u003cp\u003eLe Riz Poulet Rouge, un classique West African généreux et parfumé, dans un format Solo pour une personne. Poulet fermier mariné au Nokoss Fresh Calabas®, riz cuit dans une sauce tomate épicée.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePortion : 1 personne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrêt à cuisiner en moins de 45 min\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngrédients frais sous-vide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHalal\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fresh Calabas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58903450714496,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0991\/0681\/6384\/files\/riz-poulet-rouge-angle-45.png?v=1789063719"},{"product_id":"kit-solo-yassa-poulet-fresh-calabas®","title":"KIT SOLO Yassa Poulet Fresh Calabas®","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e✨ Fresh Calabas : La cuisine africaine authentique, sans la corvée.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eImaginez : vous rentrez chez vous, vous avez envie d'un bon Yassa Poulet maison. Avec Fresh Calabas, tout est déjà préparé pour vous.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🔪 Ce que nous avons déjà fait pour vous\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🍗 \u003cstrong\u003e1 grande cuisse de poulet fermier\u003c\/strong\u003e nettoyée et découpée avec soin dans notre atelier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🧅 \u003cstrong\u003eOignons émincés\u003c\/strong\u003e et conditionnés sous vide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌿 \u003cstrong\u003eNokoss maison dosé au gramme près\u003c\/strong\u003e (poivre, gingembre, ail, piment, sel, coriandre, paprika, mixés)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍋 \u003cstrong\u003eCitron et épices préparés\u003c\/strong\u003e pour l'acidité parfaite\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e💚 \u003cstrong\u003eChaque ingrédient conditionné sous vide individuellement\u003c\/strong\u003e pour une fraîcheur maximale\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVous, vous n'avez plus qu'à cuisiner.\u003c\/strong\u003e Faites revenir vos oignons, ajoutez la cuisse de poulet fermier et laissez mijoter. En 20 à 30 minutes, un Yassa digne d'un chef !\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🍳 Matériel nécessaire\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🍳 \u003cstrong\u003eFormat Solo (1 pers.)\u003c\/strong\u003e : 1 petite poêle ou casserole avec couvercle\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e❄️ Cuisinez ce soir ou congelez pour plus tard\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTous les sachets sous vide se conservent plusieurs mois au congélateur sans perdre une once de saveur. Décongelez en 15 min dans un bol d'eau tiède et c'est prêt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e📖 Fiche recette détaillée incluse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📖 Ce kit inclut une fiche recette détaillée\u003c\/strong\u003e — instructions pas à pas pour réussir votre Yassa Poulet comme à la maison, avec les temps de cuisson et les astuces Fresh Calabas®.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🚚 Livraison en Véhicule Réfrigéré par Fresh Calabas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVotre commande est livrée directement par notre équipe en véhicule réfrigéré, avec maintien strict de la chaîne du froid entre \u003cstrong\u003e0°C et 4°C\u003c\/strong\u003e de notre atelier jusqu'à votre porte.\u003c\/p\u003e","brand":"Fresh Calabas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58903455302016,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0991\/0681\/6384\/files\/image_eafcd7cc-286c-4ee6-8805-e7d59c408ad7.png?v=1788988825"},{"product_id":"box-decouverte-2-kits-au-choix","title":"Box Découverte — 2 Kits au Choix","description":"\u003cp\u003eCreate your own delicious African feast with this build-your-own bundle. You get to choose two authentic African meal kits from a selection of flavourful recipes. Each kit brings together carefully prepared ingredients for a delightful culinary experience. Assemble your perfect meal by selecting the kits that best suit your taste. This bundle lets you craft a unique and satisfying dining experience at home. You get to build your own bundle and save 5 € against buying the products separately.\u003c\/p\u003e","brand":"FRESH CALABAS ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59902554898816,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0991\/0681\/6384\/files\/1789574017656-4522d858-parent.png?v=1789574021"},{"product_id":"box-confort-4-kits-au-choix-1","title":"Box Confort — 4 Kits au Choix.","description":"\n  \u003ch3\u003eYour Bundle is Unlisted\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003e\n    This product is automatically created with its \u003cb\u003eStatus\u003c\/b\u003e set to \u003cb\u003e\"Unlisted\"\u003c\/b\u003e.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    The bundle is active and discounts will apply, but it is hidden from your store's search results and collection pages. Customers can still purchase it using a direct link.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3\u003eTo Make It Discoverable\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003e\n    To show this bundle on your storefront (like in collections or search), you must manually change its \u003cb\u003eStatus\u003c\/b\u003e to \u003cb\u003e\"Active\"\u003c\/b\u003e from the easy bundles app.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3\u003eManagement\u003c\/h3\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n      \u003cb\u003eCustomization:\u003c\/b\u003e Edit the title, description, and images as you would for any standard product.\n    \u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n      \u003cb\u003eDo Not Delete:\u003c\/b\u003e Deleting this product will break the bundle's functionality.\n    \u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n","brand":"FRESH CALABAS ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59903539282304,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0991\/0681\/6384\/files\/ParentProduct.avif?v=1789578014"},{"product_id":"box-confort-4-kits-au-choix-2","title":"Box Confort — 4 Kits au Choix.","description":"\n  \u003ch3\u003eYour Bundle is Unlisted\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003e\n    This product is automatically created with its \u003cb\u003eStatus\u003c\/b\u003e set to \u003cb\u003e\"Unlisted\"\u003c\/b\u003e.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    The bundle is active and discounts will apply, but it is hidden from your store's search results and collection pages. 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Choose from a selection of authentic meal kits, bringing the vibrant flavours of West Africa right to your kitchen. You get to build a complete culinary experience by selecting the kits that best suit your taste. Each kit provides the ingredients and guidance to create a memorable meal. This bundle offers a saving of 10 € against buying the products separately.\u003c\/p\u003e","brand":"FRESH CALABAS ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59903641551232,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0991\/0681\/6384\/files\/1789595910758-d198d9e4-parent.png?v=1789595914"},{"product_id":"kit-solo-kedjenou-fresh-calabas®","title":"KIT SOLO Kedjenou Fresh Calabas®","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn festin pour toi, rien que pour toi. 🍽️\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Kedjenou, c'est le grand classique ivoirien : un poulet fermier mijoté avec des légumes, sans une goutte d'eau ajoutée, pour que tous les jus et les arômes restent concentrés dans le plat, comme dans la préparation traditionnelle.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🍽️ \u003cstrong\u003eFormat Solo — 1 personne\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍗 \u003cstrong\u003e1 cuisse de poulet fermier\u003c\/strong\u003e, mise en avant dans chaque kit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003e100% Halal\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌿 \u003cstrong\u003eNokoss maison Fresh Calabas®\u003c\/strong\u003e au gingembre inclus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e📦 Ingrédients frais, nettoyés et conditionnés sous vide\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e🧺 Ce que contient le kit\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🍗 1 cuisse de poulet fermier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍆 Aubergine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍅 Tomate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌿 Nokoss maison Fresh Calabas, adapté au Kedjenou et au gingembre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌿 Thym\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍃 Laurier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌶️ Piment — sachet séparé, à doser selon le goût\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🧂 Sel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍚 Attiéké\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eNotre nokoss maison est une pâte aromatique préparée à partir de légumes, herbes fraîches et épices, mixés pour concentrer les saveurs et apporter une véritable signature aux plats Fresh Calabas.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e🔥 La particularité du Kedjenou\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCe kit est pensé pour une cuisson sans ajout d'eau : le poulet et les légumes cuisent lentement dans leur propre jus, exactement comme dans la préparation traditionnelle ivoirienne.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e🍳 Matériel nécessaire\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e1 cocotte avec couvercle hermétique (ou canari traditionnel).\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e📖 Fiche recette incluse\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUne fiche recette détaillée est fournie avec chaque kit pour vous guider pas à pas.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e❄️ Cuisinez ce soir ou congelez pour plus tard\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTous les sachets sous vide se conservent plusieurs mois au congélateur sans perdre une once de saveur. Décongelez en 15 min dans un bol d'eau tiède et c'est prêt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e🚚 Livraison en Véhicule Réfrigéré par Fresh Calabas\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVotre commande est livrée directement par notre équipe en véhicule réfrigéré, avec maintien strict de la chaîne du froid entre \u003cstrong\u003e0°C et 4°C\u003c\/strong\u003e de notre atelier jusqu'à votre porte.\u003c\/p\u003e","brand":"FRESH CALABAS ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59984747430272,"sku":null,"price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0991\/0681\/6384\/files\/image_4cd47854-298b-4625-bbfd-33863616906a.png?v=1790701370"},{"product_id":"kit-solo-garba-fresh-calabas®","title":"KIT SOLO Garba Fresh Calabas®","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn festin pour toi, rien que pour toi. 🍽️\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Garba, c'est le street-food ivoirien par excellence : du thon frit croustillant servi avec de l'attieké et une sauce tomate-oignon relevée. Simple, généreux et plein de caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🍽️ \u003cstrong\u003eFormat Solo — 1 personne\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🐟 \u003cstrong\u003eThon\u003c\/strong\u003e prêt à frire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003e100% Halal\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌿 \u003cstrong\u003eNokoss maison Fresh Calabas®\u003c\/strong\u003e adapté au poisson\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e📦 Ingrédients frais, nettoyés et conditionnés sous vide\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e🧺 Ce que contient le kit\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🐟 Thon \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍚 Attiéké\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍅 Tomate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🧅 Oignon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌿 Nokoss maison Fresh Calabas, adapté au poisson\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌶️ Piment — sachet séparé, à doser selon le goût\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eNotre nokoss maison est une pâte aromatique préparée à partir de légumes, herbes fraîches et épices, mixés pour concentrer les saveurs et apporter une véritable signature aux plats Fresh Calabas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🍳 Matériel nécessaire\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e1 poêle ou une friteuse pour le thon.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e📖 Fiche recette incluse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUne fiche recette détaillée est fournie avec chaque kit pour vous guider pas à pas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e❄️ Cuisinez ce soir ou congelez pour plus tard\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTous les sachets sous vide se conservent plusieurs mois au congélateur sans perdre une once de saveur. Décongelez en 15 min dans un bol d'eau tiède et c'est prêt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🚚 Livraison en Véhicule Réfrigéré par Fresh Calabas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVotre commande est livrée directement par notre équipe en véhicule réfrigéré, avec maintien strict de la chaîne du froid entre \u003cstrong\u003e0°C et 4°C\u003c\/strong\u003e de notre atelier jusqu'à votre porte.\u003c\/p\u003e","brand":"FRESH CALABAS ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59984770630016,"sku":null,"price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0991\/0681\/6384\/files\/image_a0b6eaf2-ea9b-4b78-9c89-63d8fc38a88b.png?v=1790699745"},{"product_id":"kit-solo-ndole-mixte-fresh-calabas®","title":"KIT SOLO Ndolé Mixte Fresh Calabas®","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn festin pour toi, rien que pour toi. 🍽️\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Ndolé, plat emblématique du Cameroun : des feuilles de ndolé mijotées avec du bœuf, des crevettes et une sauce onctueuse à l'arachide. Une version mixte terre-mer pleine de caractère.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🍽️ \u003cstrong\u003eFormat Solo — 1 personne\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🥩 \u003cstrong\u003eBœuf\u003c\/strong\u003e et 🍤 \u003cstrong\u003ecrevettes\u003c\/strong\u003e pour une version mixte terre-mer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003e100% Halal\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌿 \u003cstrong\u003eNokoss maison Fresh Calabas®\u003c\/strong\u003e adapté au Ndolé inclus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e📦 Ingrédients frais, nettoyés et conditionnés sous vide\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e🧺 Ce que contient le kit\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌿 Feuilles de ndolé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🥩 Bœuf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍤 Crevettes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🥜 Arachides\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌿 Nokoss maison Fresh Calabas, adapté au Ndolé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🧂 Assaisonnement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌶️ Piment — sachet séparé, à doser selon le goût\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍚 Riz\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eNotre nokoss maison est une pâte aromatique préparée à partir de légumes, herbes fraîches et épices, mixés pour concentrer les saveurs et apporter une véritable signature aux plats Fresh Calabas.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e🍳 Matériel nécessaire\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e1 marmite ou cocotte avec couvercle.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e📖 Fiche recette incluse\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUne fiche recette détaillée est fournie avec chaque kit pour vous guider pas à pas.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e❄️ Cuisinez ce soir ou congelez pour plus tard\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTous les sachets sous vide se conservent plusieurs mois au congélateur sans perdre une once de saveur. Décongelez en 15 min dans un bol d'eau tiède et c'est prêt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e🚚 Livraison en Véhicule Réfrigéré par Fresh Calabas\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVotre commande est livrée directement par notre équipe en véhicule réfrigéré, avec maintien strict de la chaîne du froid entre \u003cstrong\u003e0°C et 4°C\u003c\/strong\u003e de notre atelier jusqu'à votre porte.\u003c\/p\u003e","brand":"FRESH CALABAS ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59991520936320,"sku":null,"price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0991\/0681\/6384\/files\/image_017d954b-4cf9-4d3c-add5-2987c1da0364.png?v=1790681071"}],"url":"https:\/\/freshcalabas.com\/collections\/kits-repas-africains.oembed","provider":"FRESH CALABAS ","version":"1.0","type":"link"}